RECETA:Brownies Crudiveganos

Para debutar en en el Blog de Bazar Verde les traigo una receta golosa a más no poder y para chuparse los dedos.

Ideal para todos los fans del dulce y del chocolate, sobre todo ahora que empieza a hacer frío y queremos algo rico para acompañar nuestro café.

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INGREDIENTES (para 6 porciones):

  • 1 taza de almendras activadas
  • 1taza de datiles sin caroso
  • 3 cdas de cacao en polvo
  • Jugo de 1/2 naranja}
  • 1/2 cdta Canela en polvo
  • Pisca de sal de mar.

PREPARACIÓN:

1. Primero procesamos las almendras hasta que queden casi como harina, luego agregamos el resto de los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y muy pegajosa.
2. Llevamos a un molde (recuerden usar papel alusa o un molde de silicona para luego desmoldar más fácil) y presionamos para compactar. Se hace un prepicado para luego cortar mas fácil los brownies y se lleva al congelador un par de horas.
3. Al sacar del congelador pueden decorar a su pinta. Yo puse unas almendras picadas y cacao nibs.

De verdad son de otra dimensión, simplemente maravillosos, en mi casa todos ya se volvieron fanáticos y seguramente ustedes no se salvan.
¡Anímense a probar estas delicias!

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